Hallongrottor

Lyckan var total när Liv och jag hittade lite hallongrottor till fikat idag.

Ingredienser
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör
Fyllning
1 dl fast hallonsylt
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda mjöl, socker,bakpulver, och vaniljsocker i en skål. Dela smöret i småbitar och blanda i det. Arbeta samman till en deg.
3. Forma degen till mindra bollar, lägg formar på en plåt. Gör ett litet hål i varje boll och klicka i lite sylt.
4. Grädda i ugnen i ca 10 minuter.
5. Låt svalna och provsmaka sedan en kaka.











» Mirre

2011-09-01

Men du så gött =D