Roligt på jobbet

En fotostund på jobbet förgyller vardagen.
Fotografera alla kollegor bidrog till många skratt.
Ikväll drar jag med kollegorna till Skärgården.

Liv och mammadag

Livs dagis har stängt så det blir en mysdag för oss idag. 
Får se hur vi ska upptäcka vackra Stockholm idag !

Höstväder

 Sommaren känns som ett minne blott, eller hur var det nu igen var sommaren någonsin här? 

Grattis världens bästa Samson !

 
   Samson 6 år !

Kycklingburgare

 
 
Recept för 6 burgare
6 kycklingfilér
1 chilifrukt
1 pressad lime
2 vitlöksklyftor
salt 
peppar
 
Kör allt i en mixer så det blir en slätt färs. Forma färsen till lagom stora hamburgare.
Stek , grilla eller kör i ugnen. Servera med bröd, pommes och en god sallad.
 
 
 

Long time

 
Den senaste tiden har varit väldigt fullbokad.
Det har hänt en massa roliga saker 30-års kalas, två 40-årskalas mm.
Tiden som varit hemma har jag valt bort datorn och varit med familjen.
 
Men nu ska jag bli lite bättre med inläggen.
 
Idag var vi på lådbilslandet.
Väldigt trevligt ställe och även om Liv inte vågade åka allt så tyckte hon det var väldigt roligt.
 
 
 

Regn & blomkålsgratäng

Möttes av störtregn när jag hämat Liv från dagis.
Vi var totalt genomblötta när vi väl var hemma,
 
Gjorde en god blomkålgratäng ikväll
 
Recept
2 blomkålshuvuden
5 dl grädde
2 dl parmesanost
4 ägg-gulor
2 kycklingbuljongtärningar
2 paket bacon.
 
Gör så här :
Sätt ugnen på 200 grader
Stek baconet.
Dela blomkålen i buketter och lägg i vatten med buljongen, koka till de är mjuka.
Blanda ägg-gulor, grädde och parmesanen, häll över baconet.
Lägg sedan över blomkålen i en ugnssäker form och häll över baconröran, låt stå i ugen tills gratängen fått färg.
 
Högsta betyg av hela familjen.
 

Höst

Vi säger hej till hösten.
Saknar den riktiga vämen och solen som lyst med sin frånvaro nästan hela semestern. 
Men känner mig redo för att möta hösten .